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牛蒡怎么吃(家里买了牛蒡)

来源:好招商食品网 饮食文化   |  2022-02-23

家里买了牛蒡,不知道怎么吃,牛蒡的吃法是什么啊?

ayay984:

牛蒡的吃法简单,安排上,把牛蒡清洗干净之后用刀切成一段一段的。将瘦肉切成块,玉米也切成段,胡萝卜把皮去了切块状。锅中放水煮沸之后,把牛蒡和瘦肉,加上玉米,胡萝卜,以及陈皮和姜片等一起放进去,然后大火煮开后转小火炖一个半小时,之后加一点盐调味,就完成了。

你的画地为牢:

首先,龙骨清洗干净,放入冷水里把火开到大,水烧开以后两三分钟就关火了。这个时候先烧半锅的热水,然后把处理好的排骨放入热水里接着煮。把藕洗净之后切为大块放入。放入葱段、八角、还有姜片、黄酒、已经红枣、火腿。等大火烧开了以后,转小火再炖1个小时,再加入牛蒡,炖半小时,*后放盐调味,就完成了。


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